- طرز تهیه چیز کیک انار یخچالی با بیسکویت پتی بور مرحله به مرحله
- طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ با خمیر آماده و سس مخصوص
- طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی ساده و خوشمزه با ماندگاری بالا
- طرز تهیه نخود پلو دمی ترکیه با مرغ ریش ریش ساده و خوشمزه
- ایده های تزیین سالاد الویه شیک و مجلسی ویژه مهمانی و تولد
- طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی ساده و خوشمزه با پیاز و جعفری
- طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی خوشمزه با پودر فندق و کاکائو
- طرز تهیه قارچ سوخاری خانگی پفکی ساده و خوشمزه به شکل رستورانی
- طرز تهیه پیراشکی مرغ و قارچ خوشمزه با خمیر نانوایی و خمیر آماده
- طرز تهیه کوفته قلقلی تبریزی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی
آخرین مطالب
امکانات وب
شیرینی پا درازی یک شیرینی اصیل خوشمزه و باماندگاری طولانی است که در شهر های مختلف ایران تهیه می شود. شیرینی پادرازی را در مشهد، شمال کشور و شهر قزوین برای عید نوروز تهیه می کنند. شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه بوده دارای ماندگاری طولانی است از این جهت است که برای پذیرایی نوروز بسیار مناسب می باشد. این رسیپی از وب سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه شیرینی پادرازی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای شیرینی پادرازی
- آرد قنادی 250 گرم
- پودر قند 125 گرم
- روغن جامد 125 گرم
- پودر هل 1 قاشق چای خوری
- بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
- خرفه یا خشخاش برای تزئین به میزان لازم
دستور پخت شیرینی پادرازی قزوینی
1.طرز تهیه شیرینی پادرازی
ابتدا روغن را کمی حرارت دهید تا از حالت جامد خارج شود و بعد داخل ظرف مناسبی ریخته و با پودر قند مخلوط کنید.
2. مرحله دوم تهیه شیرینی پادرازی
حالا آرد و بکینگ پودر را روی مواد الک کرده و ورز می دهیم تا خمیر یکدستی حاصل شود.
3. مرحله سوم شیرینی پادرازی
به اندازه یه فندق از خمیر برداشته به شکل اشک دو طرفه شکل می دهیم و فشار کوچکی به سطح پادرازی داده و با پشت چاغو چند شیار روی شیرینی ایجاد کرده و روی آن خشخاش یا می ریزیم .
4. مرحله چهارم شیرینی پادرازی
شیرینی های آماده شده را داخل سینی که کاغذ روغنی در آن انداخته ایم چیده و به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر گرم شده با دمای 160 درجه سانتی گراید می پزیم.
5. مرحله پنجم شیرینی پادرازی
حالا اجازه می دهیم شیرینی های پخته شده کاملا خنک شوند و در ظرف درب داری چیده بین هر لایه پلاستیک فریزر بگذارید ودر جای خشک و خنک نگهداری کنید.
ما را در سایت آشپزی سنتی دنبال می کنید
برچسب : طرز تهیه شیرینی پادرازی قزوین , شیرینی پادرازی برای عید, نویسنده : مانیا ashpazi-soonati بازدید : 335