طرز تهیه شربت گل محمدی تازه صورتی خوشرنگ مخصوص مهمانی

ساخت وبلاگ
شربت گل محمدی یا گل سرخ یکی از شربت های خوشمزه، گوارا و مفید است. شربت گل محمدی خاصیت آرام بخشی دارد. این شربت را می توان با گل محمدی نوبرانه بهار تهیه و نوش جان کرد و در کل سال هم از خواص آن بهره برد. در بخش آشپزی امروز قصد داریم تا طرز تهیه شربت گل محمدی را به شما آموزش دهیم.
 
مواد لازم برای شربت گل محمدی
  • گل محمدی تازه 500 گرم
  • شکر 2 کیلو
  • آب 2 لیتر
  • آبلیمو 1 قاشق مربا خوری
دستور پخت شربت گل محمدی
 
1. طرز تهیه شربت گل محمدی تازه صورتی خوشرنگ
مرحله اول آماده سازی گل محمدی: ابتدا گل محمدی ها را از شاخه جدا کرده و پاک کنید و بشویید تا عطر و گرد اضافی باقی نماند.
 
طرز تهیه شربت گل محمدی | سلام دنیا
 

2. مرحله دوم: تهیه شربت گل محمدی
حالا برگ گل محمدی را داخل کاسه ای ریخته و به میزان گفته شده آب جوش روی گل محمدی ها بریزید و به سرعت یک دم کنی روی ظرف گذاشته و اجازه دهید 24 ساعت به همین شکل باقی بماند. بعد از این زمان از صافی عبور داده و عصاره را داخل قابلمه ای بریزید.

 

3. مرحله سوم: افزودن شکر
حالا شکر را به عصاره گل افزوده و اجازه دهید تا شکر حل شده و شربت به قوام برسد.

 

4. مرحله چهارم: افزودن آبلیمو
در نهایت آب لیمو را افزوده مخلوط کنید و شربت را از روی حرارت بردارید.

 

5. مرحله آخر: سرو و نگهداری شربت
شربت را در ظرف بلوری ریخته و در یخچال نگهداری کنید و هر بار با مقداری آب خنک مخلوط کرده و نوش جان کنید.

نکات مهم و فوت و فن تهیه شربت گل محمدی (گل سرخ)

  • می توانید چند قطره رنگ صورتی مجاز خوراکی هم به شربت بیفزایید.
  • هرگز موقع عبور دادن از صافی گل ها را نفشارید چون شربت کدر می شود.

منبع: وب سایت سلام دنیا

آشپزی سنتی...
ما را در سایت آشپزی سنتی دنبال می کنید

برچسب : طرز تهیه شربت گل محمدی, شربت گل سرخ, , نویسنده : مانیا ashpazi-soonati بازدید : 300 تاريخ : 21 / 3 / 1400 ساعت: 18:37